BEER

Beer is a refreshing beverage with lively carbonization, low alcohol content and nice hop aroma and bitterness. Beer well quenches  thirst and tones up thanks to its low alcohol content and carbonization.

Beer is a good food emulsifier, promoting metabolism and improving appropriation of food.
Beer intensifies appetite. It contains vitamin B and antioxidants
Beer is inseparable part of breakfast in many countries with strong traditions of beer and brewing.
One must not forget that all the good properties of beer become apparent if consumed in moderation only.
Beer may be considered as a character for many countries and places around the world. Normally you do not forget to taste and enjoy the local beer when visiting new places. Local beer will be taken into account when evaluating these places.
Brewing skills are one of the mankind’s oldest skills. It is thought that beer and wine-making art is right behind the 6000-9000 years old the development path. Drawings of brewing and beer consumption are survived from the prosperity era of Egypt and Babylonia, about 4300years ago. Beer has been donated to the gods, it has been considered as medicine and used as  a payment facility .
Beer and brewing became a part of mystic cult in the middle Ages. It is hard to overestimate the role of monasteries in the development of brewing skills as Beer was brewed in monasteries and convents. Breweries in historical abbeys where beer has been made in one and the same place for centuries, are still in operation in today’s Belgium, Netherlands and Germany.
Brewing has changed from the mystery into intentional practice at the end of the 19.th century only, when discovered yeasts and their role in the making of beer. Today it is scientifically justified and explained the whole process of making beer. Beer today  is not made any more based on only the purely practical experience, but consciously directing the technological process.
Brewing technology is one of the longest, more complex, multistage and the most interesting of all the technologies in the manufacturing of food products and beverages.
Beer is brewed  from natural raw materials (made from barley, water, and hops), by using and directing natural processes in direction we want (barley germination, vital functions of yeasts-fermentation etc.).

BEER IS A BEVERAGE MADE FROM NATURAL RAW MATERIALS BY PROCESSES ORIGIN FROM THE NATURE.
BEER MAY BE PURCHASED FROM A STORE, BUT IT CAN BE VERY SUCCESSFULLY PREPARED BY YOURSELF IN EITHER A SMALLER OR LARGER EXTENT.

WE,WITH OUR KNOWLEDGE AND EXPERIENCE CAN GUIDE, ASSIST AND EDUCATE YOU IN ORDER TO BREW YOUR OWN BEERS.

.