Õlle valmistamise oskus on inimkonna üks vanemaid oskusi. Arvatakse, et õlle ja veini tegemise kunstil on seljataga 6000 – 8000 aastane arengutee. Egiptuse ja Babüloonia kultuuri õitsengu ajast, umbes 4300 aastat tagasi, on säilinud joonistused õlle tootmisest ja tarbimisest. Egiptusest…
ÕLLEST
Õlu on vähese alkoholisisaldusega, süsihappegaasirikas, meeldiva humala kibeduse ja aroomiga karastav jook. Inimese vedelikuvajadus on 2 – 3 liitrit ööpäevas. Õlu sobib hästi selle korvamiseks, kuna tänu vähesele alkoholisisaldusele ning süsihappegaasiga rikastatusele kustutab see hästi janu ja tõstab toonust. Mõõdukal tarbimisel…